Date limite de consommation (DLC) et date de durabilité minimale (DDM), savez vous faire la différence ?
Une date ou un délai de consommation doivent obligatoirement être indiqués sur l’emballage d’un produit alimentaire préemballé. Il peut s’agir d’une date limite de consommation (DLC) ou d’une date de durabilité minimale (DDM), mais savez vous vraiment faire la différence ? La lecture de cet article vous permettra de mieux comprendre ces termes et de…